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Foto: Presidencia.
Viernes, Febrero 9, 2018 - 16:27

El Presidente Juan Manuel Santos asistió a la inauguración de la primera estación de cebada maltera para producir cerveza del país, con la que progresivamente la compañía Babaria, mayor cervecería de Colombia que empezará a comprar la materia prima a campesinos colombianos.

Este centro de investigación es un espacio que permite que los agricultores se capaciten en el uso de maquinaria, asimismo aprendan sobre técnicas de uso de suelo y es una muestra más de la sólida confianza de la inversión extranjera en la economía y el mercado local.

La empresa cervecera aseguró que tras una etapa de investigación que duró más de 9 años y con la idea de promover el desarrollo y la tecnificación del campo colombiano, se anuncia la introducción de la semilla Explorer para producir cerveza industrial.

El año pasado se logró cultivar 2.800 hectáreas de cebada maltera que dieron un rendimiento óptimo, beneficiando a 242 agricultores de Boyacá. La meta es beneficiar en 2 años, a más de 2.000 familias campesinas de Cundinamarca y Boyacá.

Durante el 2018 la empresa invertirá un millón de dólares adicional en clusters de maquinaria y tecnología para facilitar la labor de los agricultores de la región.

 

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